自助餐如何生动有趣介绍
餐厅如何避免浪费？
餐厅如何避免浪费？
如果是自助餐厅，可以在顾客购买前收取一定的押金，对顾客起到约束作用 并避免了一些浪费。
顾客点餐时可以知道有多少人在用餐，点餐时提醒顾客食物供应量的大小，合理点餐。
餐厅贴了一些生动有趣的海报，比如拒绝浪费食物。鼓励和倡导打包带回家等海报。它也是顾客的指南。
重庆冒菜中“冒”做何解？为什么叫冒菜？
其实，冒菜并不是重庆独有的美食。可以说在广大的四川地区到处都是，每个地方都有自己的特色和口味，各地的口味也不一样。
为什么叫冒菜？很多地方有不同的理解和解释。有的说是煮煮的意思，有的说是把乱七八糟的东西一起炖。十个人说的是生的熟的原料在沸腾的汤中煮到香味飘出来，比如用毛肚、火腿肠、肥肠和各种蔬菜煮的一种辣的食物，或者一种素的原料。