中仑零售app怎么下载不了
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可以先试试中仑软件,主要是免费试用,不花钱没什么风险。
功能方面会员信息管理、会员营销推广等等都是有的,基本可以满足大部分零售店铺的会员管理需求,可以先用用看。
别的牌子没用过不瞎推荐。
如何开好一家生鲜店?
感谢邀请。
先不回答你的问题,首先我们开一家生鲜店。我们理解生鲜的经营范围是什么吗?可能在大部分人的心中,生鲜店就是蔬菜加水果。多年的超市经历,生鲜给予我的理解就是生活中每天必须的新鲜食材。所以我们开超市之初,一定要知道自己的经营范围是什么,如果消费者与我的理解一样。而经营者的心理与大部分心中想的一样,那么这个买卖我想不会有太长久的发展。因为如果一个消费者进店购买所需,想买到今晚的食材一定是想一站式购全,谁也没有那么多的精力去一个商店一个商店的去把食材购齐。而如果你叫生鲜店的话,消费者要在你的店中买不全心仪的商品。,势必会影响自己的消费体验,而重复到店消费的几率也会减少。所以你想开生鲜店的话,冰鲜水产猪牛羊肉,鱼丸肉片及正常的蔬菜水果都要有所涉猎。
图片仅供参考。
言归正传,生鲜如何能减少损耗?以蔬果为例,商品到店扣重后计算出正常的进价,我们在上架前直接要对商品进行分级售卖,即精品正常出清,蔬果类商品是每时每刻都在损耗的,包括重量包括质量。与时间赛跑的话,你在营业时间中,每一个决定。都是影响业绩的关键点。所以以综合毛利率来进行日常销售,毕竟坏了扔掉不如一毛钱来的实在。生鲜店就是在与时间赛跑。
图片仅供参考。
对于进货渠道,物流及人力开店费用等开支。这是开业前所必须统计的数据,只要把这些东西统计明白了,我才能知道我每天的纯费用是多少,我要控制的毛利点是多少?我每天卖出多少的销售额 才能保本。我自己定每日要赚多少钱,达到多少的销售额?无论大店小店,一定要以精准的数据来判定每天的盈亏。否则看似红火,实则外强中干。
总之生鲜超市的存在,是对传统市场的一个冲击。但是在传统市场的冲击下,想要真正的实现盈利,难之又难。只有经营者不断的针对客群的消费特点,改变自己的经营方针,让店内每时每刻都有吸引老百姓来消费的商品。开源节流,增加销售额,减少损耗,才能真正的实现盈利。开源自不必说,特价会员卡等等活动方式,虽已耳熟能详但百试不爽。至于节流,只有减少损耗才能实现。这个时候不单单是重量的流失,偷窃跑单现象的杜绝,更多的是经营者针对时段消费特性,及时制定消费策略,才能最小化的减少损耗将商品转化成利润。
个人意见,不喜勿喷。