最简单的种菇方法
平菇生料栽培、发酵料栽培、熟料栽培各有什么特点？
平菇生料栽培、发酵料栽培、熟料栽培各有什么特点？
原料栽培技术简单，投资少，易于推广。为了提高原料栽培的成功系数，需要在选择新鲜无霉变原料的基础上添加杀菌剂和农药。通常饲料中混合0.1%多菌灵或硫菌灵和0.1%敌敌畏，适当增加种子用量。
熟料栽培安全可靠，适合工业化生产，但费工、费时、耗能，很难在露地大规模出菇。
发酵料栽培具有原料栽培工艺简单、投资少、易于推广利用、熟料栽培安全可靠的优点。只要掌握简单的堆积技术，就可以任意规模堆积发酵，不消耗能源，不增加灭菌设备。培养料堆制过程中产生的高温(60 ~ 70℃)可杀灭害虫(包括虫)和常见杂菌如青霉、曲霉、木霉、毛霉等。发酵原料更有利于平菇菌丝的腐烂。因此，利用发酵原料栽培平菇将是近期平菇生产的方向。
香菇的野生种植方法？
市面上的野生蘑菇能不能叫野生，跟它的种植有关。这种香菇都是种在山上的树上，农民在树上种香菇种子。然后就摘了。这种香菇接近野生香菇，所以很多人称之为野生香菇。还有一种种植方法，和椴木木耳的种植一样，就是把木头砍下来放在平地上，定时浇水，这样产量更高。这种蘑菇也叫椴木菇或原木菇，但很多人把它当成野生蘑菇。至于椴树菇和袋装菇的生长，椴树菇是自然有机生长，不需要施肥。靠天收割。袋装蘑菇是用木屑、化肥、塑料袋装蘑菇，在大棚里生长，人为因素很多造成的。而且味道远不如椴树菇。椴树菇和原木菇统称为野生菇。原因很简单。原木蘑菇都是通过自然的温度和湿度在室外生长，中间没有人为干预。它们都是天然的，所以也被称为野生蘑菇。包包材质不一样。袋料是用腐烂的锯末和一些石灰、杀菌剂混合后放入塑料袋中发酵而成的蘑菇。解决方法:
1.看外表。一般袋装香菇的菇型比原木(椴木)要好。袋装香菇菇型规整，原木香菇菇型不规整。原因很简单因为袋装香菇都是大棚种植，温湿度可以调节，所以生长所需条件好，自然菇型也漂亮。而原木在自然界的摆放完全取决于自然的温度和湿度，所以难免生长条件不是很好，蘑菇型相对较差。
2、菇脚，原木的菇脚细而短，底部呈锥形，而袋料的腿较长，下部凸起。如果温度高一些，袋料出来的菇腿更长，下部凸起更多，这也是袋料菇要切腿的原因。
3、看产地，椴树菇一般生长在山区，地方。偏远，产量也少，几乎没有发达城市，资源少的地方。
4、闻香，椴树菇直接放入怀中，倒入开水，3分钟左右就会溢出一股淡淡的香味，袋装的菇基本无臭。