怎样辨别染色草莓
洗草莓洗完之后，水变成了红色，这属于正常情况吗？
洗草莓洗完之后，水变成了红色，这属于正常情况吗？
早上洗买的草莓时，发现洗草莓的水变成了粉红色。草莓染色了吗？ 2月23日上午，淇滨区读者李女士告诉记者。
23日上午，记者来到淇滨区某果蔬批发市场采访。不少正在选购草莓的市民表示，自己也遇到过类似的事情，有类似的顾虑。记者买了一些草莓回家，然后用清水洗干净。洗草莓的水真的是淡粉色的。记者把洗好的草莓放在干净的纸巾上，纸巾也染了色。 我们没有。;不要染它。It 草莓褪色是正常的。 一个水果摊贩说，现在正是草莓上市的季节，看起来很漂亮，味道也不错，没必要染色。随后，记者采访了鹤壁职业技术学院食品工程学院的王老师。王老师说，草莓是新鲜水果，皮很脆很嫩。一旦染色，会破坏皮肤。草莓稍微掉色是正常的，因为草莓含有丰富的植物色素。
草莓脱毒的途径有哪几种？
目前草莓的脱毒方法有以下几种:
(1)茎尖培养脱毒在茎尖培养过程中，接种1-2个叶原基，叶原基长度为0.2-0.4毫米；(2)热处理脱毒将培育好的草莓盆栽苗置于温度和光照可控的培养箱中，在35-38℃的变温条件下处理，空气相对湿度保持在50%-70%之间。
当花粉发育到单核阶段时，可以收集花蕾，剥下花药并接种。
草莓籽是红色的，就打过染色剂?造谣？
应该注意的是，如果你看到草莓黄油仍然是绿色和坚硬的，那么不要 t，还没熟；如果草莓表面的种子不是金黄色而是红色，最好不要买，可能会被染色。而如果种子是白色的，那就是自然成熟；如果种子是红色的，它必须被染色。现在有很多无良商家造假。吃这些坏水果可能会对人造成一些伤害。我还是推荐你买诚实果这种大品牌的水果。花了钱还是要买正品水果。
怎么判断草莓是自然成熟的？
1.闻到草莓的味道
自然成熟的草莓会有很浓的草莓香味，而成熟的草莓会无味或有刺激性。正常的草莓味道无味，酸甜可口，而激素催熟的草莓则无味。
避免畸形的草莓
一般来说，激素处理过的草莓比较大，形状不规则，或者畸形，但畸形的草莓不一定成熟，可能与授粉不均匀、温度低等环境条件有关。
3.均匀颜色分布
草莓成熟时一般会整体变红，颜色一般比较均匀。遇到红白两色的草莓要注意，尽量不要采摘颜色分布不均匀的草莓。
4.草莓种子的颜色挑选草莓时，尽量选择色泽金黄的草莓籽。如果整个草莓的大部分种子都是红色的，那么它可能已经成熟或被染色了！