如何让杏鲍菇二次出菇更快
杏鲍菇出菇管理阶段应控制好哪些环境条件？
杏鲍菇出菇管理阶段应控制好哪些环境条件？
杏鲍菇出菇初期，菇房温度应保持在8～20℃范围内，最好控制在15～18℃。
生产中，在杏鲍菇的出菇阶段，必须注意菇房温度、湿度、光照和通风等环境因子的综合调控，才能获得理想的栽培效果。
杏鲍菇和蘑菇能一起炒吗？
可以的，可以做成混炒杏鲍菇和蘑菇。具体步骤：需要提前准备好的材料包括：杏鲍菇一个、蘑菇八个、黄油、盐、黑胡椒粉。
1、将杏鲍菇、蘑菇切片。
2、平底锅烧热，放一小块黄油融化。
3、将两种菇放锅里煎，翻炒一会后下盐、黑胡椒粉。
4、盖上锅盖焖一会儿。
5、盛盘可以吃啦
何大厨杏鲍菇最好吃的做法？
1.洗净的杏鲍菇三个，先切成斜段，然后切成切成菱形片，放入盆中。
2.下面我们切一点配料，蒜子几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片，和蒜子放在一起。
3.青椒半个先切成段，再切成菱形片，红椒半个同样切成菱形片，和青椒放在一起用来配色。
4.锅中烧水，水开后下入杏鲍菇。
5.开大火把杏鲍菇焯水，杏鲍菇焯水，既能减少土腥味，也能减少在锅中的烹饪时间。
6.把杏鲍菇焯熟以后捞出来控水，放入盆中。
7.重新起锅，重新起锅添入食用油，油热后倒入姜蒜爆香。
8.炒香以后，倒入杏鲍菇，翻炒片刻。
9.加入一点生抽，翻炒均匀，再加入适量的蚝油，再次翻炒均匀。
10.然后倒入青红椒，快速翻炒几下，把青红椒炒至断生，断生以后开始调味。
11.加入一点食盐（生抽和蚝油带有咸味不需要加太多食盐），加入鸡粉，翻炒均匀。
12.出锅前加入一点香油，翻炒几下，就可以关火起锅装盘了。
杏鲍菇生长后期里面有黄水是怎么回事？
我来回答 : 杏鲍菇和阿魏菇栽培袋在两种情况下会出现吐黄水现象。一种是菌袋发满菌后出现吐黄水现象，这是菌丝成熟的标志，遇到这种现象应控制好温度、湿度、光照、通风，进入出菇管理。另一种情况是菌丝未发满即出现吐黄水，这是因袋内缺氧引起的。接入菌种后经10天左右时间的发菌，菌丝已长满料面并向下吃料几厘米，这时袋内氧气基本耗尽，菌丝处于缺氧呼吸停止生长，已长的菌丝很快老化就会分泌出黄色水珠。发现这种情况应及时扎眼给袋内通气。积水多的可在积水处扎眼让水流出。如此处理通气后，在已长菌丝的前端又会长出粗壮洁白的菌丝继续延伸。