种在外边的西红柿怎么才能熟得快 西红柿如何简单的“催红”?

[更新]
·
·
分类:林业园林
1574 阅读

种在外边的西红柿怎么才能熟得快

西红柿如何简单的“催红”?

西红柿如何简单的“催红”?

西红柿如何简单催红?,
方法简便有二

一,桂秧保鲜催红,对植株上处在白熟期未转色的绿色青果,将其西红柿果穗连接茎杆的结果枝,用手拧裂勿断。或用指甲,刀具,刮掉果枝上的绿色表皮,以露出白色木质部,长度不超过一个手指的宽度、即告完成断其营养输送达到催熟的目的。而且又不致于造成果实失水萎蔫。可比正常提早成熟一周左右。
其道理与生产上用药剂一点红烧灼结果枝的原理相同。
二,绿色青果采摘后的催红、将摘下的绿色西红柿,与一两个或多个的苹果、或梨一同放入食品袋、或桶、或盆等容器内,稍加封闭后于室内存放即可。
原理是基于植物果实欲成熟时,需自行生产释放乙烯的道理、将成熟的苹果、梨与西红柿同处一室同呼吸共命运,在室温内7至10天可见效果。
相同于深秋季节的水果柿子,将黄色硬棒棒的柿子、与梨、或苹果放在同一容器内、室温下5天即可将柿子变软,呈献给您的是软软熟透的清汤大柿子。
顺便告知,目前农民生产的西红柿,只有少量的在秋未冬初用乙烯利催熟果实,而且使用剂量相当少量,与香蕉催熟使用剂量还要少之又少。望不要对lt激素gt二字神经过敏,因为其无毒无害。
田园农人,浅说lt催红gt西红柿。

这个问题怎么说呢,现在的商户和种植户为了使经济作物提前上市,获得更多的利润,不止西红柿。西瓜,蔬菜都可以用化学方法催熟。
民以食为天,现在好多蔬菜瓜果人们买回家都是洗了又洗,都怕药物残留太多,影响健康。
好,步入正题,西红柿简单的催熟除了用化学方法诸如乙烯利
,这是最常用的东西和方法。还有的用土方法酒精催熟,这种方法残留对人身体健康不是影响太大,如果自己家里种的可以摘下来捂一下,也可以。
以前小时候自己家地里种的番茄,饭秋后把青涩的番茄摘下来放到麦囤里,慢慢的也变红了,偶尔拿出来,特别是有亲戚来家的时候弄个糖拌西红柿或者鸡蛋炒西红柿,也是个新鲜菜。

西红柿不脱水的保存方法?

西红柿怎么存放
1.常温下保存
将西红柿蒂朝下摆放在来室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。
2.塑料袋保存
将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。
3.制作西红柿酱保存
买回来后洗净,表面晾干,选择大口瓶,将西红柿切块放入,把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟,把盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放阴凉处,在缺少蔬菜时取出,炒菜、做汤都是很不错的选择,味道很美。
西红柿怎么存放
4.烤干法
用烤箱做成西红柿干,吃的时候再泡发即可。
西红柿不建议放冰箱。西红柿在经过低温冷冻之后,肉质会呈现水泡状,显得软烂,会出现散裂的现象,西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况,严重的就会腐知烂变质。如果一定要将西红柿保存在冰箱,因为温度太低会导致西红柿失去鲜味,很快冻伤腐烂,所以成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏会比较好,能保存10天左右;西红柿在冷藏时会道散发乙烯,能催熟和其一起摆放的蔬菜水果,所以最好单独摆放或用保鲜袋包装好