市场买的土豆能当种薯吗
土豆种子能吃吗？
土豆种子能吃吗？
感谢邀请，农医生为您答疑解惑。
土豆是马铃薯块茎的俗称，是马铃薯的营养器官，也是无性繁殖器官，既可以食用、加工，也可以作为繁殖材料进行种植。
种薯分为微型种薯、脱毒种薯、普通种薯几种类型。微型种薯是种植利用茎尖组织通过组织培养形成的植株获得的O代种薯，个体都比较小，使用O代种薯加倍多代繁育收获的是脱毒种薯，脱毒种薯的大小与商品种薯基本接近；普通种薯是使用没有脱毒的种薯繁育收获的下一代种薯。现在生产上使用的马铃薯种薯多数是脱毒种薯。
马铃薯种薯食用应注意以下几点：一是青皮种薯有毒，不能食用，二是发芽种薯不能食用，三是储存不当霉烂变质种薯不能食用。
希望能帮到您，农医生祝您成功！
马铃薯播种有什么技术和窍门吗？
在家有一小块地自己种植马铃薯，是个不错的选择。马铃薯种植主要需注意选择品质好的种薯、及时灌水施肥并且防治病虫害。我家就属于浅山丘陵旱作区，最近整好种植过马铃薯自己吃，刚好可以分享给您一点经验。关键词：马铃薯 干旱地区 种植经验
干旱地块种植马铃薯要想有好的收获，主要就在早期播种管理和中后期水肥以及病虫害管理。
1、马铃薯种块的选择是很关键的。尽量选择优质的、品质好、表面光滑吃起来比较糯的品种。我家的马铃薯是在市场上找卖马铃薯的人给介绍的，一般他们懂得多，跟他们交流一下可以获得不少信息。比如当地适合种植的品种，管理期间会遇到问题等。
种薯的最适合萌发温度是15到20度，将马铃薯从中间横切，每个芽要保留多一点薯块以防止芽营养不良，我家种的少，一般一个种薯保留三个芽。
2、马铃薯种植时间不同的地区差异比较大。就像我家河南登封地区来说，一般在三月底就进行翻地，用拖拉机深犁后起垄。垄高30cm，垄距55cm，这样马铃薯就有足够的空间长大。
3、马铃薯在播种前要对地块浇足水，等水完全渗下后（可以前一天下午浇透，第二天下午栽种）将萌芽的薯块插入泥土里，每隔大概30cm种一个就可以。
4、出苗以后重新覆土，马铃薯的块茎膨大的最适温度是20度左右，超过25度就不再膨大。出苗以后及时再根部覆土可以保证地温适宜。要做好水肥管理，每个半个月浇一次水，保证土壤疏松。
5、马铃薯主要有晚疫病，需要及时清除中心病株，并与药剂配合防治。我老家这边主要是蚜虫和瓢虫，使用杀虫剂就能解决。
总结旱区马铃薯的种植关键要注意田间含水量，及时灌水。前期挑选好种薯萌好芽，出苗后注意覆土，施钾肥或者草木灰，提防晚疫病和蚜虫，很快就可以吃到自己种的马铃薯了。