烂桃子的好处和坏处
桃子有烂的地方其它的还能吃吗?
桃子有烂的地方其它的还能吃吗?
可以吃。桃子有烂的地方,这个要观察一下,如果烂的地方还比较新鲜,伤口处含有桃子液体的外溢,也没有异味。桃子烂的地方还没有被病菌污染,仅此是被碰伤了。这种桃子还是可以食用的。使用前需要用净水洗净,可再加点盐水浸泡三分钟,起到杀菌消毒的作用。
毛桃子爱烂怎么办?
桃子爱烂一般都是桃褐腐病为害引起。虽然桃子爱烂可以由多种病害等引起,但是一般褐腐病为害引起烂果最多,产量也影响最大,不仅生长期间可以发生,而且采摘销售的运输存储期间也会发病。
一、桃褐腐病为害原因和症状。褐腐病是子囊菌亚门真菌,主要为害桃子引起烂果,病菌以菌丝体在植株的僵果或病枝,或落入田间的病果残体中越冬,春季后形成分生孢子,然后会随着风雨和昆虫将病菌传播至健康的桃子及其叶片或枝条上,并会在其皮孔、气孔及其伤口处侵入体内,对于开花的桃树,也会直接在柱头等处侵染危害,一般病叶病果或病枝和健康茎叶果接触时,也会将其病菌传染给健康的茎叶果来扩大自己的地盘危害。田间温湿度适宜时,病菌还会形成多次侵染危害,尤其在开花至幼果阶段遭遇低温阴雨天气影响,桃子成熟时又比较温暖多雨或台风影响,田间湿度较大时,一般就会发病严重,其中以桃子快要成熟采摘期间受害最为严重,影响最大。桃子感病后除发生腐烂外,上面还会丛生灰褐色绒球状霉层,呈轮纹状排列,当桃子大部分感病后会引起桃子脱落,有的会失水后变成僵果挂在树上。其他器官感病主要症状为:
花:感病后变褐色枯萎,湿度大时会迅速腐烂,并表生灰褐色霉层,天气干燥时萎蔫干枯,不脱落而残留枝条上。
叶:从叶边开始发病,病部有轮纹,整叶感病后变褐色萎蔫下垂,犹如低温冷害,叶片残留枝条上不落。
枝条、果梗:感病形成溃疡状病斑,中间凹陷,边缘紫褐色,中间灰褐色,会引起流胶,最后引起病部以上枝条果实失水枯死,病部湿度大会有灰褐色霉层。
二、桃褐腐病发生主要因素:褐腐病从开花结果到成熟期间都可以发生危害,从其发病原因看,主要是天气和田间管理是其发生的主要因素,但其他因素也会有所影响,具体为:
1品种因素:对于成熟后一般皮薄,柔嫩,汁多,比较甜的毛桃品种通常发生重,烂果多。
2气候因素:开花至结果采摘期间一般雨日天气多,或台风暴雨多雾,田间湿度较大时多发生重。
3,管理因素:管理粗发,长势不好,田间通风透光条件差,地势低洼田块,或清园不好田块通常烂果多,发病重。
引种苗木本身带病,比如接穗带菌一般发生重;桃子采摘造成伤口多,储运时通风不好,温度湿度较高,容易发生。
4虫害影响。由于其病菌可以随害虫传播,调查发现蚜虫、蚧壳虫、叶蝉和盲蝽蟓危害重田块一般烂果危害重。
三、褐腐病防治措施
根据褐腐病危害的主要因素影响,天气因素不可避免,但是以品种为基础,加强好田间管理措施等,也是可以有效控制减轻其危害的,对于褐腐病防治措施具体如下:
1、做好清园处理。要结合冬前和春季萌芽前做好两次清园及其修剪工作,剪除发病枝条,清除田间僵果及地下落果,并烧毁深埋,越冬前和萌芽前各喷施一次5度石硫合剂清园杀菌,可以减少田间病源,减少发病。
2、选用抗病品种和无病种苗栽培,一般选用果皮相对较厚,较硬品种,通常烂果发生轻。不选用带病种苗进行栽培,可以控制减少发病。
3、早春松土,灭菌。早春田间进行松土中耕,然后田间撒施50-60斤石灰粉,即利于提高土壤温度,减少杂草出苗,促进根系生长发育,同时也能有效杀灭田间病菌的萌发和早春传播。
4.防治好虫害。对于发现蚜虫。叶蝉蚧壳虫或盲蝽蟓危害时,宜及时喷药进行防治。
蚜虫可以选用烯啶吡蚜酮或噻虫嗪等防治,蚧壳虫在低龄若虫期喷松脂酸钠或氟啶虫胺腈等防治,叶蝉可以选用异丙威等防治,而盲蝽蟓可以选用甲氰菊酯或功夫或啶虫脒高氯等药剂进行防治。
5、科学修剪,施肥,保持内堂通风透光,避免旺长 叶片过多,可以减轻发生。
6、及时蔬果,或套袋栽培。一般幼果期坐果太多时要及时进行蔬果,避免果实过密接触,发病后引起扩散蔓延,有条件进行套袋栽培更好。
6.平常喷药预防。可以在开花至成熟期间,每15天左右喷施一次药剂预防,对于开花至幼果期间和硬核至采果前,阴雨天气多时,宜每隔7-10天喷施。药剂一般可50%多菌灵800倍液,或75%百菌清800-1000倍液,或安泰生1000倍液,或70%甲拖1000倍液或多硫等药剂轮换交替选用。
7、田间发生后药剂防治。田间发现褐腐病零星危害后,宜及时选用24%腈菌唑2000-3000倍液,或30%苯甲嘧菌酯1500倍液,或百泰1000-1500倍液,或10%小?碱盐酸盐800-1000倍液连喷两到三次,七天左右一次。