菜花怎样保存不出黑点
花菜容易黑点，霉点是什么原因，还能食用吗？
花菜容易黑点，霉点是什么原因，还能食用吗？
花菜上长黑点，一般有两种原因，一种原因是温度，光照不适宜，导致花菜中形成花青素，白色变为黄色甚至黑色，看起来不干净。另一种原因是虫害和病害引起的，如蚜虫、白粉虱等害虫，在花菜爬过后，其分泌物会导致菜花发病。花菜长了黑点不必完全扔掉，把有黑点部分削掉即可，可以安心食用的，当然，如果黑点长成片状而且长得很深，那就不要考虑浪费的事了，扔掉了事。花菜不能存放太长时间，否则不仅不新鲜，而且会发生自然老化，时间长了也会变黑的。在生活中最好是现买现吃，吃多少买多少，这种方法是最好的。菜花也分实花和散花，实花的口感比较面些，适合炒着吃，散花口感比较脆些，比较适合凉拌吃。
花菜发灰能吃吗？
看情况而定。
如果是刚采摘不久的菜花，由于受到了挤压或者是摩擦导致局部产生损伤引起的小面积发黑或者是只有黑点，这种情况下将受伤的部位切除去除之后，其它的部位还是比较好的，比较新鲜的，没有受到污染，这种情况下是可以食用的。
西兰花茎上有黑点点还能吃？
一般是不能了，已经变质了，有些有害的微量的元素存在了。 补充： 花椰菜是蔬菜的一种，属于甘蓝的变种，花椰菜为十字花科植物，一种叶 花椰菜制作(20张)子宽大，基部钝形，边缘呈波状，平滑无毛，开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，花呈肉质块状，整体很像一个大花朵，色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。
菜花可以在冷库里存多久不坏？
感谢您的邀请：菜花是十字花科蔬菜，含丰富的维生素B维生素C。新鲜菜花装在保鲜袋里 根部朝下，放在冰箱冷藏室保存（十天左右）。菜花焯熟后保存：用盐水浸泡几分钟后洗净，切成小朵，沸水烫一下，再放入冷水中，沥干水后 装入保鲜袋或保鲜盒里，放进冰箱冷冻保存，一个月内。以上回答是个人生活经验。
菜花不易放，温度太低，易冻且掉花，温度太高，蒂易烂且花出黑点，进而烂掉，在4度至10度能放10天左右。一句话，菜花不易放！
一般可以放十天左右，一定不要碰到水！
一般不要超过半个月