找竹笋最简单的方法
淡竹笋怎么找？
淡竹笋怎么找？
竹笋分春笋和冬笋，有竹子的地方都有竹笋。
湖南人挖冬笋方法？
找好锄头，首先去自家找到一篇大点的竹林。
先看看那里竹子大一点，然后重点来了，你得注意看看那个竹根攻出来的最高，那竹笋基本上八九不离十在这个地方，刨土，进行挖笋。
晚上腊肉炒笋一顿美食少不了了！
冒雨扯山笋的正确方法？
首先需要带好工具,上山挖笋,必带的工具锄头,如果感觉可能会挖得多的话,可以再带上袋子,或者其它可以装的东西。
2.
尽量去可以挖笋的竹林,不要跑到不让随便挖笋的竹园去挖,不然会挨批的,当然,如果自己有竹园,或者认识,相信挖笋的时候没人说你的。
3.
找老竹,一般的竹笋生长在老竹旁边,所以挖笋的时候需要找寻老竹,这样能够帮助自己快速找到竹笋的位置。
4.
看土壤,由于竹笋在地底下,所以很难分辨出来,不过有经验的挖笋人,一般会学会看土壤是否隆起,或者土壤龟裂,以及用锄头轻轻刨开腐土层查找。
挖竹笋的正确方法？
1、看土壤裂痕。冬笋在土壤中膨大时，迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕，浅的可以遇见嫩青、黄笋尖。脚踩时松软有弹性，用锄头挖时感觉松软，当然也可以结合主鞭的方向寻找笋的位置。
2、在晴天的上午，在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈并呈黑色湿润状态的地方，多半能找到笋。因为笋在夜间蒸发了一定的水分，当然这样的前提是笋够大，而且接近于地表。当然在开垦过的竹林地里寻笋时候，由于土层过于松软，裂缝往往是一条线，千万不能放过。既然讲了裂缝的问题，回到理论，土层太硬，或者太松软裂缝很小，只有在土层不太松软的情况下往往裂缝明显。有时候出笋的土层上有小石头或者硬物，其出现了起翘的现象，那证明下面有笋在顶了。
3、选择2-3年的老青鞭，顺挖
4、找到子鞭，但是子鞭无力，可顺挖到主鞭，其笋往往生长在分叉处。
5.、挖退笋孔笋，竹能够计划生育，当笋太多时候能退笋，退笋孔往往是主鞭的所在，前一年退笋孔，少数鞭重新生长出笋。也可以顺挖寻找，但是几率非常小。因为当年出笋后，此鞭的出笋位置往往不在附近了，可以结合去寻找竹笋位置，如果是开山顺挖的话，工程量比较大。
挖笋规律千变万化，不可一味靠一条规律或者一条检验而一劳永逸，那是不现实的，但是变规变，但是万变不离其宗---冬笋是鞭上的侧芽发育而来的，毛竹是冬笋发育出土变毛笋成竹而来的，鞭笋是竹鞭的嫩头。