荔枝核和荔枝皮的作用与功效
荔枝核可以生吃吗？
荔枝核可以生吃吗？
荔枝核不能直接生吃，但可以用于泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等方式食用。
荔枝核颜色为黄棕色，是新鲜荔枝的成熟种子。
荔枝核最佳的吃法：1、首先将荔枝核用锤子敲碎，放入砂锅。
2、然后加水浸泡片刻，煎煮30分钟。
3、去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀饮用。
荔枝里面的薄膜是什么？
荔枝的那层白色膜，并非保护膜，而是假种皮。这层膜和荔枝核都是苦性的，有解热、祛火的作用。但要想吃更多的荔枝的话，建议连肉带膜吃掉。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉，这样连着吃2—3颗，就能有效防止上火。但是也不要连续大量进食荔枝
荔枝,香蕉,芒果,石榴分别是哪些部分被人食用？
荔枝吃的是中果皮，里面黑的是种子，外面红的是外果皮，都是由荔枝花的子房壁发育而来！香蕉属于浆果、假果，食用的主要部分属于内果皮和胎座石榴吃掉的是种皮，一般是外种皮(有些品种的内种皮也是软的，亦被食用）而里面的小核是内种皮和胚外种皮和内种皮，胚，三者构成种子种皮可以为种子起到保护作用和提供营养的作用石榴本身是果实，外面的皮是果皮
《荔枝》阅读题及答案？
荔枝 肖复兴
①我第一次吃荔枝，是28岁的时候。那是十几年前，北京很少见到这种南国水果，时令一过，不消几日，再想买就买不到了。想想活到28岁，居然没有尝过荔枝的滋味，再想想母亲快70岁的人了，也从来没有吃过荔枝呢！虽然一斤要好几元，挺贵的，咬咬牙，还是掏钱买了一斤。我想让母亲尝尝鲜，她一定会高兴的。
②回到家，还没容我从包里掏出荔枝，母亲先端出一盘沙果。这是一种比海棠大不了多少的小果子，居然每个都长着疤，有的还烂了皮，只是让母亲剜去了疤，洗得干干净净。每个沙果都沾着晶莹的水珠，果皮上红的纹络显得格外清晰。不知老人家洗了几遍才洗成这般模样。我知道这一定是母亲买的处理水果，每斤顶多5分或1角。居家过日子，老人就是这样一辈子过来的。
③我拿了一个沙果塞进嘴里，连声说真好吃，又明知故问多少钱一斤，然后不住口说真便宜——其实，母亲知道我是在安慰她而已。但这样的把戏每次依然让他高兴。趁着她高兴的劲儿，我掏出荔枝：“妈！今儿我给您买了好东西。”母亲一见荔枝，脸立刻沉了下来：“你财主了怎么着？这么贵的东西，你……”我打断母亲的话：“这么贵的东西，不兴咱们尝尝鲜！”母亲扑哧一声笑了，筋络突兀的手不停地抚摸着荔枝，然后用小拇指甲划破荔枝皮，小心翼翼地剥开皮又不让皮掉下，手心托着荔枝，像是托着一个刚刚啄破蛋壳的小鸡，那样爱怜地望着，舍不得吞下，嘴里不住地对我说：“你说它是怎么长的？怎么红皮里就长着这么白的肉？”毕竟是第一次吃，毕竟是好吃！母亲竟像孩子一样高兴。
④那一晚，正巧有位老师带着几位学生突然到我家做客，望着桌上这两盘水果有些奇怪。也是，一盘沙果伤痕累累，一盘荔枝玲珑剔透，对比过于鲜明。说实话，自尊心与虚荣心齐头并进，我觉得自己仿佛是那盘丑小鸭般的沙果，真恨不得变戏法一样把它一下子变走。母亲端上茶来，笑吟吟地顺手把沙果端走，那般不经意，然后回过头对客人说：“快尝尝荔枝吧！”说的那般自然、妥帖。
⑤母亲很喜欢吃荔枝，但她舍不得吃，每次都把大个的荔枝给我吃。以后每年的夏天，不管荔枝多贵，我总要买上一两斤，让母亲尝尝鲜。吃荔枝成了我家一年一度的保留节目，一直延续到三年前母亲去世。母亲去世前是夏天，正赶上荔枝上市。我买了好多新鲜的荔枝，皮薄核小。荔枝鲜红的皮一剥掉，白中泛青的肉蒙着一层细细的水珠，仿佛跑了很远的路，累得张着汗津津的小脸。是啊，它
们整整跑了一年的长跑，才又和我们重逢。我感到慰藉的是，母亲临终前一天还吃到了水灵灵的荔枝。我一直相信是天命，是母亲善良忠厚一生的报偿。如果荔枝晚几天上市，我迟几天才买，那该是何等的遗憾，会让我产生多少无法弥补的痛楚。
⑥其实，我错了。自从家里添了小孙子，母亲便把原来给儿子的爱分给小孙子一部分，母亲去世很久，我才知道母亲临终前一直舍不得吃一颗荔枝，都给她心爱的太馋嘴的小孙子吃了。
⑦而今，荔枝依旧年年红。
（选自《最阕读》，有删改）
15．联系上下文，体会第③段中加点词“托”的妙处。（4分）
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16．文章中的“母亲”令人难忘，请结合具体内容，谈谈“母亲”给你留下最深刻的印象。（4分）
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17．联系全文，体会“而今，荔枝依旧年年红”一句话蕴含的感情，说说这句话的作用和蕴含的意思。（5分）
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18．第③段中，面对母亲买回来的沙果，作者“连声说真好吃”“不住口说真便宜”。对作者这种安慰母亲的
“把戏
”，你是否赞同？请简要说说你的看法（4分）
答案解析：
15．“托”字体现了母亲对荔枝的珍视，第一次吃荔枝的新奇以及小心翼翼的心情。16．节俭、朴实、为别人着想，联系文章略。
17．作为整篇文章的结束语，暗含了自己太多的思绪，看似结束的文章，却在作者心底掀起了感情的波澜，荔枝可以年年红，而我的母亲已经不在了，这多么的遗憾啊，母亲生前把爱都分给了我和儿子，而她自己却在临终前一直舍不得吃一颗荔枝。
18．示例：赞同，母亲们做一切皆是为了孩子，省钱俭朴还不忘买东西给孩子吃已表达了深深的母爱，孩子对此应表达以诚挚的肯定，亦是表达了自己对母爱的体会。