洋荷姜怎样做凉拌
羌活怎么做最好吃？有什么功效？
羌活怎么做最好吃？有什么功效？
羌活也叫羌滑，黑药，羌青。为伞形科植物羌活和宽叶羌活的干燥根茎及根。多年生草本。多60到150cm。茎直李，淡紫色，有纵沟纹。
基生叶及茎下部叶具炳，基部两侧成膜质俏壮，叶为2到3回羽壮复叶，小叶3到4对。生长于海拔2600到3500米的高山，高原及之林下，灌木丛，林缘，草甸。主要产于内蒙古，山西，陕西，宁夏，甘肃，青海，湖北，四川等地。春天和秋天两个季节采挖，除去须根及泥土，晒干。辛，苦，温，归膀胱，肾经。解表散寒，祛风除湿，止痛。用于风寒头痛，头痛项强，风湿痹痛，肩背酸痛，十到3克煎服。
本品含挥发油，香豆素类化合物，酚类化合物胡萝卜苷，欧芹属素已，有机酸及生物碱等。羌活注射液有阵疼及解热作用，针对皮肤真菌，布氏杆菌有仰制作用。羌活水溶部分，有抗实验性心律失常作用。挥发油有抗炎，镇痛，解热作用，并能对抗垂体后叶素引起的心肌缺血和增加心肌营养性血流量。本品辛，香，温，燥之性较烈，故阴血亏虚者慎用。用量过多容易呕吐，脾胃虚弱者不宜食用。
农村种植的圆禾叫什么名字？
农村种植的圆禾叫洋荷。别名野姜、茗荷、阳霍，为姜科，姜属多年生草本植物。原产我国南部，栽培历史悠久，大多为房前屋后零星种植。洋荷可菜食和药用，洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A，采食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或炒食。