朱元璋珍珠翡翠白玉汤的故事
珍珠翡翠白玉汤处朱元璋的故事是怎样的？
珍珠翡翠白玉汤处朱元璋的故事是怎样的？
说起朱元璋的人生阅历，想必对明史有些许了解的朋友，并不会觉得陌生。朱元璋的乳名，叫朱重八，顾名思义，他在家中排行老八。由于家境贫寒，朱重八便帮地主家放牛，谁知，到了十七岁那年，迎来了人生重要的转折点，当时遇到了旱灾，颗粒无收，家中亲人所剩无几，为了生存，朱重八来到了皇觉寺。
这十五年时间，看似短暂，但是对于朱元璋而言，却是处处风起云涌，风险重重。朱元璋并不是战神，他也有吃败仗的时候，有一次，他兵败安徽徽州，逃到安徽休宁，途中，饥渴难耐，便并随从四周围去找食物。
其中一个随从，找来了一些剩饭、白菜梗和豆腐，于是将这些都用水煮了，然后递给朱元璋吃。朱元璋吃完之后，不由觉得十分美味，连忙问道：“这美食叫什么名字啊，竟然如此好吃”，那个随从也聪慧，灵机一动，取了个名字道：“珍珠翡翠白玉汤”
朱元璋口中的“翡翠白玉汤”到底为何物？
小白菜炖豆腐汤，当时的叫饭花子能找到食材有限。这证明人在饥饿时，是口吃的就是美味。
白菜汤好听的叫法？
好听的叫法就是“珍珠翡翠白玉汤”。
被称为“单口大王”的刘宝瑞，就曾采用了民间传说，创作了一部同名单口相声——《珍珠翡翠白玉汤》，这也成为了单口名段。
那么，这道“珍珠翡翠白玉汤”，流传着怎么样的一个故事呢？
据说有一次，朱元璋兵败安徽徽州，逃到安徽休宁，途中，饥渴难耐，便并随从四周围去找食物。其中一个随从，找来了一些剩饭、白菜梗和豆腐，于是将这些都用水煮了，然后递给朱元璋吃。朱元璋吃完之后，不由觉得十分美味，连忙问道：“这美食叫什么名字啊，竟然如此好吃”，那个随从也聪慧，灵机一动，取了个名字道：“珍珠翡翠白玉汤”
后来，朱元璋在这场战斗中，反败为胜，为了犒劳三军，他让随军厨师烹饪“珍珠翡翠白玉汤”，再后来，朱元璋成为了皇帝，他也不忘“珍珠翡翠白玉汤”，其实他知道，当时战事紧急，哪有什么新鲜食材。“珍珠翡翠白玉汤”，所谓的珍珠，其实就是剩饭、所谓的翡翠，其实就是烂菜叶子，所谓的白玉，其实就是快馊了的豆腐。
正因为食材简单而且广泛存在，深受广大人民群众的喜爱，所以这道“珍珠翡翠白玉汤”家喻户晓尽人皆知，因为她不仅名字美丽而且非常有营养。时至今日，她仍然是餐桌上不可或缺的菜肴。