买回来的黄皮太酸了怎么办
熟了的黄皮放一天时间会变甜吗？
熟了的黄皮放一天时间会变甜吗？
会稍微变甜
能够略微置放一段时间或是放糖腌渍。置放一段时间：黄皮肤中带有一定的有机物成份，吃起来口味稍微有点酸，假如黄皮肤太酸了得话那样极有可能是还没彻底完善，这时能将黄皮肤再放一段时间，直到成熟了以后再吃，那样会略微甜一些。放糖腌渍：假如还是觉得酸酸的得话，因此还可以在黄皮肤里边加一些白糖，腌渍一段时间以后再吃，那样吃起来便会较为甜了。
黄金百香果为什么会由香甜变酸呢？
正宗的黄金百香果是很香甜的，但为什么有的黄金百香果会变酸，原因有以下几种：
1、品种原因黄金百香果品种很乱，有十几种品种，有的品种本身就是酸的，在云南一些地方就有很多酸的黄百香果，只是作为果汁加工用。
2、肥料原因有机肥和商品钾肥施量不足，种植黄金百香果要改变单纯施复合肥的习惯。
3、成熟度不够真正的黄金百香果8成熟就很甜了，但有的农户在果很青的时候就摘下来了，以为可以捂熟，造成果品参差不齐。
4、天气原因每到秋冬季,天气转冷，光照不足，会影响糖分转化，成熟时间也会很长，造成黄金百香果的口感会变酸。