种植山茶树怎样才能高产
油茶树什么时候施肥？
油茶树什么时候施肥？
油茶施肥在舂夏季以端午前为宜；第2次秋冬季以秋收后为佳。
1、油茶幼林施肥
幼林施肥应以腐熟的有机肥为主，坚持速效肥与迟效肥结合、有机肥与无机肥结合的原则，以获得较好的施肥效果。油茶栽植当年可以不施肥，有条件的可在6～7月树苗恢复后适当浇些稀薄的人粪尿，或每株施25～50克的尿素或专用肥；以后每年3月份新梢萌动前半个月左右施入速效氮肥，每株0.1～0.5公斤，以供应抽梢展叶和花芽分化、果实生长的需要；11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，每株5～10公斤，随着树体的增长，施肥量逐年递增。油茶幼树易受冻害，11月份施足保暖越冬肥，还可根据枝梢生长情况，在10～11月份用0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥，以利越冬。
2、油茶成林施肥
油茶盛果期施肥要氮磷钾合理配比，一般氮磷钾的比例以10:6:8为好。施肥要掌握好几个原则：看山施肥，看树施肥，看肥施肥，看季节施肥。一般早春多施氮肥和适量的钾肥，冬季施土杂肥和有机肥，以固果和防寒；看树施肥要分大小年酌情施肥，大年多施氮肥和磷肥；看肥施肥指肥料的种类、搭配和用量要根据具体情况而定。3月份施速效肥或专用肥，每株0.5～1公斤；11月份施土杂肥，每株15～20公斤；施肥深度0.2～0.3米为宜。在追肥的基础上，还可以进行适量的叶面施肥，以微量元素、磷酸二氢钾、尿素和各种生长调节剂为主，宜于早晨或傍晚进行。
好奇怪，一些地方的茶树过几年就要砍一次，这是为什么？
这里说一个气得农林专家头年跺脚，后来又跟着老农学习茶叶树更新之事。
那一年秋季一个农业茶叶专家到了我们茶叶园里指导农民如何修剪，如何采摘选优质茶芽等一些事。准备第二年在这茶园采摘一批茶叶精制毛锋去评选省里优质名茶，指导了二，三天，就回去了，说过一星期来看看以后工作进展。茶农是听得半懂不懂的，就是要创新出茶叶早出芽，芽头长肥大，清明前就有大量新芽可采摘。
讲了修剪，冬季下肥等等许多，有些老茶农知道这片茶园己经有十来年历史了，再下肥，无非于茶叶树茎长粗点，修剪也就是截去上面一节让营养集中一点，春季在叶腋中多长点斜芽出来，都认为那老粗枝，又分散，再下肥也不可能长出规整芽儿来，芽儿不长，斜而歪出，那能做出品象好，汁浓清香直毛锋，就算用手工调直，也就那点长。许多老农就据上辈人传下来的，干脆将这些老茶树枝，全砍了个精光，并且在茶叶蔸上晒干，得一星期后专家来看看这些人修剪得如何，见到三分之二人家那可不是修剪了，是全砍了，气得直跺脚。去指导另于专家意思谋合的修剪，备下肥的几家。
那些全砍了的几个老茶农，也没去理专家了，还在他走后，将那干茶杆就茶树蔸上烧成灰，烧后将泥面上烧黑了的茬茬再砍齐平，刨去一层泥，就自顾下了肥走了。
看天惊蛰一过，专家就来了，他所指导的几家茶园还兴奋看了看，似成竹在胸，春分一过就来蹲守准备做第一批好茶叶去评选，到茶园一看他所指导的人家那茶叶树多没动静，那没听他的全砍并烧茶树蔸的，早早冒出长长芽儿，并且个个芽长，直肥，只能问了那几个老茶农家摘了一天炒制拿去评选，还被他评了个奖。当奖拿回来后，到他指导的那几家才开始长芽儿。才知茶芽要早，修剪老树那是没用的，必须更新，更新后虽然第一年茶叶芽儿不会多，但质量相当好，第二，第三年就可能赶上老树修剪。并且当今以茶早，品像，优质，以翻翻价格，还是能第二，三年就赶上。所以老一辈有经历过这事，经验够足，使专家都叹服，后来专家又转指导部分更新砍去茶叶树来维持生产。
为什么年份多的茶叶树要砍去更新？
因为茶叶树生长年份到了七，八年后，人们常年采摘枝心芽做茶叶，加上修剪，这些枝条繁多，枝心分散，待长的茶叶过多，使营养供应过于分散，那芽儿生长慢，短，小。这就是老茶树须一定年龄更新好处，光上面冬季修剪，下面下肥，那冬季吸收的营养光贮存一部分茶树茎韧皮中，去长粗了，反而没有了劲去生顶芽了。
而更新砍去树茎枝的，在茶树蔸上还烧了一下的，己经封闭住了砍时伤口，使伤口炭化不得病，和地下虫卵烫死，再下肥的，由地下根部吸收积累营养，直接在较低温度就能生长出芽，大家都知道根萌蘖苗儿生长比任何枝条都快，营养集中，没有了原树茎大范围韧皮部营养吸收贮存，生长出芽儿早，长，肥大。就是几年后都比老茶树来得猛。