家里水培的豌豆苗怎么吃
豌豆怎么吃，豌豆的食用禁忌有哪些？
豌豆怎么吃，豌豆的食用禁忌有哪些？
谢邀，我是青椒。
豌豆富含身体所需的各类营养素，是春季食材的营养原则之一。
豌豆我一般做肉末豌豆，特别下饭。
原材料:豌豆半斤，五花肉一些。
1.我买的新鲜的豌豆夹，自己剥出来的，会更新鲜一些。豌豆洗净备用。
2.五花肉切成肉碎。姜蒜适量。
3.锅热下油，油可以少量，因为五花肉还有油脂。油热后下五花肉煸炒至变色，加入葱姜末，豆瓣酱炒均。锅边淋入料酒。再倒豌豆继续翻炒一分钟。
4.加适量热水没过豌豆，水开后加入白胡椒粉，生抽，蚝油，一点点白糖，花椒面。加盖煮开。
5.煮至汤汁粘稠，豌豆软熟。此时可以试一下味道，味儿不够加点盐。再加入鸡精，即可出锅。
6，用猪油炒也可以，因为之前用猪油炒过一次特别香.但是吃完有点油腻。加花椒面的原因是因为这个汤汁都可以泡饭的，所以花椒加进去还要择出来。
豌豆苗长到什么样最好吃？
家里种，可以考虑水培。
1、先泡豆，待豌豆发胀，胚芽发育并钻出种皮，移入坚固耐用、轻便、有良好的透气的塑料育苗盘。
2、定时淋水，注意维持湿度和通风，温度不要低于摄氏15度。
3、豌豆苗在初期一般是少光的，如果初期一直强光会造成豌豆苗老化、长蔓、纤维过多。
4、等豌豆苗长到15cm左右，就可采摘食用了。
水培芽苗菜的根能吃吗？
水培芽苗菜的根能吃。芽苗菜是蔬菜的一种。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘芽苗菜，以表岁岁平安之意；不仅豌豆苗的营养丰富，而且芽苗菜的根中也含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。
水培豌豆苗的种植方法和时间？
水培豌豆苗条件
温度
北方一般在春季就可以播种了。
工具
健康的青豌豆种子、园艺工具、合适的容器（种植盘）、餐巾纸
花卉
水培豌豆苗步骤
第一步：选种
这一步非常重要，事关你播撒的豌豆的出芽率。可以用盐水判断法。具体是在100ml水中放入40g的食盐进行搅拌，在把种子放入，将漂浮在水面的捞出来扔掉，沉底的就是我们可以使用的健康种子啦！然后进行热水消毒。
花卉
第二步：发芽
用一个干净无污的盆把豌豆用自来水泡两天。
第三步：播种
种植盘里铺一层餐巾纸，并用喷壶将纸喷湿。将种子均匀铺到上面，在上面再盖一张餐巾纸。然后移到有光照的地方。每天记得直接在餐巾纸上浇水，过个两三天就可以揭开看到发芽啦。
花卉
第四步：养护
温度控制在15-20摄氏度左右为宜哦。30 摄氏度以上或10摄氏度以下，豌豆苗是很难生长的。