大白菜烧不烂怎么回事
白菜烂根烂心怎么回事？
白菜烂根烂心怎么回事？
这是白菜细菌性软腐病，俗称‘烂葫芦，烂疙瘩’，地势低洼，易积水，重茬种植，土壤理化性状不好（板结，不透气，不耗水，田间郁闭，）易发生，是细菌性病害，建议用水合霉素，新植霉素，中生菌素，或噻菌铜或喹啉铜等加安融乐喷淋或喷雾防治，5天一次，连二到三次，另外在白菜生产中还有一种烂心病（干烧心）这是缺钙引起的，提前补钙，效果明显，预防为主，防治结合，建议提前喷施糖醇钙或螯合钙或双歧钙或芳甸钙喜加安融乐（可实现钙的移动性）
怎么腌制白菜不会坏？
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白菜底部烂是怎么一回事？
白菜底部烂根主要是软腐病造成的。白菜烂根部烂是一种常见的病害，有生理性病害引起的沤根，也有病理性的如软腐病引起的烂根。这与雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低都有很大关系。
大白菜纤维多口感硬是怎么回事？
你在吃大白菜的时候，嚼在嘴里让你感到纤维多口感比较硬，可能是你买的的大白菜生长过程中营养不够，缺少充足的水分，他才会有很硬，因为他要往土壤里不停的吸收水分所以才会有这样的现象。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化。
为什么现在的白菜，不开花了？还烂心？
对不起啊老师，我没有描述明白，是这样，我说的白菜是我们已经收货了的，本来这样的白菜，放到过了年以后就会开花的，但是现在的白菜不开花了，白菜心还烂了，这种现象不知道是怎么回事？
常见的白菜烂心有两种情况：一是软腐病，多发生在还比较暖和时，菜心让虫子为害了，并将软腐病菌传了上去，腐烂的部分又湿又黏。
还有一种所谓的烂心，是干的，甚至在储藏期一直烂到白菜的里面，这种烂心又称为“干烧心”病。这种病是由于植株缺钙引起的，一般是蹲苗期过长，包心期缺水，土壤缺钙，特别是盐碱地，施入的氮肥过多，白菜对钙素需求量高引起的。您在河北，现在发生的大白菜烂心很有可能是“干烧心”。