菇菇栽培室攻略
洋梨与太婆梨的区别?
洋梨与太婆梨的区别?
洋梨,又名把(巴)梨、茄梨、葫芦梨。阳梨,是原产欧洲的西洋梨在乳山的栽培变种。太婆梨,又名笨梨,也叫梨菇菇,山东一带称之为“老妈子梨”、“麻子梨”,是一种只经过简单的人工驯化得到的品种,因此其性质更接近于野梨,但是很多著名的梨种都是由太婆梨进一步驯化得到的,如驰名中外的山东莱阳梨等。
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人们对于椴木香菇和菌棒香菇了解多少?
椴木香菇、原木香菇都统称为野香菇,所有的原木香菇都是在室外通过自然的温度自然的湿度生长而成的,中间没人为的干涉,纯天然所以也称野香菇。原木的属于纯天然有机食品营养价值更高 !
在采摘后在经过16小时的高温烘烤,更大程度的保留了香菇原有的香味和营养的流失。使其香味更浓,味道更鲜,口感更劲道、滑溜!!!
菌棒香菇俗称菜菇,主要原料是木屑,麸子和一些其他的复合物经过装袋,高温消毒,点种,养菌,再放到恒温的塑料大棚里人工控制湿度,温度,到了合适的时间培养出来的!
其实两者的区别就在于口感,香味,还有生长的环境!椴木香菇自然环境下生长,成活率,产量低!菌棒香菇人为控制,成活率高,产量高,但是口感是远远没法和椴木香菇所媲美的!