在家怎么样自制浓缩刺梨汁
刺梨汁是什么植物？
刺梨汁是什么植物？
答案：刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是我国西南部特产野果
刺梨汁如果出现浑浊是不是变质了？
不是变质了。
刺梨果汁是不稳定性胶体溶液,装瓶后易形成二次沉淀,出现少量浑浊的絮状物,从而影响产品的感官质量。利用明胶对果汁进行澄清,结果表明,澄清后的果汁生物稳定性得到提高,果汁清澈透明、色泽均匀、酸甜适口,具有典型刺梨果风味。
刺梨原汁为什么那么苦？
刺梨原汁苦，是因为刺梨果汁含有大量的单宁等多酚类物质，导至其具有较苦的苦涩味
刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，4月至6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2厘米至4厘米，8月至9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。
刺梨汁可以保质多久？
保质期：18个月
天刺力刺梨果汁饮料采用凉都刺梨鲜果榨取原汁，原汁含量≥20%，因其在加工上有重大突破，采用物理沉淀方法制作，产品呈淡黄色，解决了刺梨汁沉淀及过滤不彻底等问题，久放不会有沉淀，且保留了刺梨所具有的自然香味和营养成分。
产品含有多种维生素和氨基酸，尤其以维生素C的含量特别丰富，每100ml饮料中左旋维C（其活性是普通维C的1.5倍）含量≥50mg，每罐饮料（245ml）中左旋维C含量≥125mg。是一种呈现自然色泽、果香馥郁、风味独特、酸甜可口的天然营养饮料，色香味俱佳！
佳饮用方法：放入冰箱，冷藏后拿出，倒入玻璃杯，观察透明度，闻香气，然后饮用，口感佳！
刺梨汁和沙棘汁哪个好？
沙棘、刺梨的营养价值差不多,并不能比较营养好不好。沙棘果和刺梨中都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及人体必需的多种维生素和无机盐,其中维生素含量丰富。单从V-C含量来说，刺梨更高一些。但是从口感上来看，沙棘更好一些。你可以根据自己的需要来选择。
刺梨扶贫开发项目介绍？
我们的刺梨项目于2016年下半年正式投产。”贵州恒力源天然生物科技有限公司常务副总经理林建介绍道，公司年平均可消耗刺梨鲜果1万吨，直接带动农户2000余户致富，实现户均增收1.5万元以上。
“除了贵州大部分县市以及江浙沪等地外，公司还为广药集团的‘刺柠吉’提供刺梨浓缩汁为原辅料，与其形成了长期深度的原料供给合作关系