小雪前后取萝卜白菜吗
怎样储藏萝卜和白菜才能保持它们的更新鲜？
怎样储藏萝卜和白菜才能保持它们的更新鲜？
洛阳老家一般是在自家院里或地里挖半米多深长方形的坑，一边放白菜，一边放萝卜，竖着挨个放好，盖上塑料纸，再盖一层土就好了，放一冬天都没事，放到开春取出来，白菜剥了外面的两层叶子，里面还是新鲜的，萝卜除了皮会皱些，青头上出些嫩叶，其他的都跟刚放进去时一样
今年什么时间收白菜？
秋季大白菜的收获时间与夏季大白菜相当，要求相对严格。秋季大白菜生长期短，结果期快，如果是中晚熟品种，采收后需要在冬季贮藏，则应在北方小雪节气前后采收。11月中旬，天气环境相当好，此时不必收割，以延长大白菜生长期，丰富叶片。需要冬季储存的大白菜，应在11月下旬收获，以防强寒流造成大白菜冻害。